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蝦餃
2022-01-15 09:15    文章來源: 海陵島大角灣海上絲路旅游區
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民以食為天,食以好為重。手工蝦餃餡料豐富,蝦餡放蔥姜、鹽、胡椒粉、食用油、生抽、淀粉、一定要摔打上勁。真材實料的蝦餃又滑又爽、鮮、嫩、甜、味道鮮美爽滑。民間傳統美食,游客來到陽江海陵入鄉隨俗,晶瑩剔透的蝦餃,人間美味可口,美味的蝦餃一定要皮薄而軟、肉餡隱約可見、蝦要爽口彈牙、餃內有少量湯汁。


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